Lekempti natural

6.5022.50 incl. btw

 

Arabica bonen (Ethiopië, East Welega)
Aroma & smaak: Geurig aroma, zoet en mild, nootachtig en licht fruitig aromatisch. Smaak is niet bitter of zuur, toch krachtig (goede body) en romig (goede crème laag bij espresso) met een harmonieuze, langdurige nasmaak.

 

Wissen
Artikelnummer: LKMN419ONN Categorie:

Beschrijving

Dosering: afhankelijk van persoonlijke voorkeur en bereidingsmethode: 7 tot 11 gram per koffie consumptie.
Coöperatie: Torban Anfillo Multi Purpose Farmers Cooperative Union. De coöperatie is relatief jong (sinds 2014) en bestaat nu uit ongeveer 9000 leden. De rabica koffiebonen van deze coöperatie groeien op een hoogte van 1700 tot 2200 m, op kleinschalige percelen of ‘familie-tuinen’ met vaak gemengde teelten. Het koffie gewas bestaat uit een verzameling van zogenaamde ‘erfgoed-rassen’ die per familie generaties lang zijn veredeld op smaak en kwaliteit. De koffie is op natuurlijke wijze verbouwd zonder bestrijdingsmiddelen en kunstmest. Rijpe koffiebessen zijn handmatig geplukt, waarna ze (met bes en al) in de zon zijn gedroogd (natural proces).

Extra informatie

Gewicht Niet beschikbaar
Gewicht

1000 gr, 250 gr, 500 gr

Maling

Bonen, Gemalen